Menú degustación I:
 
Aperitivo:
Tosta de jamón y foie
Gazpacho de fresas

Entradas:
Pimientos rojos asados, anchoas y bonito en escabeche
Huevo Poché
Chipirón de anzuelo con brandada de bacalao
Principal:
Solomillo de ternera
Merluza con verduras


Postres:
Tarta de queso caramelizada con sorbete de frambuesa

 





Desde 35 € por persona (IVA no incl.)

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